Impossible de passer à côté de Martin Santander !

Véritable personnage haut en couleurs, il apporte partout où il va une énergie communicative et un humour irrésistible. Derrière son côté extravagant et drôle se cache un professionnel engagé, passionné par le vin, la gastronomie et la durabilité.

Sommelier d’expérience, il voyage aux quatre coins du monde pour dénicher des pépites, que ce soit dans les salons spécialisés ou directement auprès des propriétés.

À la tête de Blind, il a créé une expérience unique mêlant cuisine péruvienne et dégustation de vins à l’aveugle, avec un fort engagement pour les vins bio et biodynamiques. En parallèle, avec Flow, il distribue des vins respectueux de l’environnement issus de terroirs français et internationaux auprès de restaurants et établissements du Sud-Ouest. `

Entre authenticité, créativité et exigence, Martin Santander cultive l’art de transmettre sa passion avec enthousiasme et de faire vivre des expériences inoubliables.